2025年12月大学英语六级翻译旅游篇：北京烤鸭

2025-08-11 08:22:00来源：网络

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　　六级翻译考查的是中译英的综合能力，句子通常涉及固定搭配和复杂结构。备考时需强化句型训练，积累词汇，并注意英文表达的逻辑与简洁性。小编为同学们整理了2025年12月大学英语六级翻译旅游篇：北京烤鸭，一起来学习一下吧。

　　2025年12月大学英语六级翻译旅游篇：北京烤鸭

　　请将下面这段话翻译成英文：

　　中国有句说法:不去长城看一看或没有品尝北京烤鸭(Beijing Roast Duck)都不算来过北京。如果你想更多地了解中国菜系、文化和习俗，北京烤鸭作为著名的、拥有悠久历史的美食是绝佳的选择。供应烤鸭的两大最著名的餐厅是便宜坊 (Bianyifang Roast Duck Restaurant)和全聚德。这两家餐厅都有100多年的历史了。品尝烤鸭的真正方式是这样的:首先拿起一片小薄饼，抹上甜面酱(sweet bean sauce),加点葱段，再加几片鸭肉，最后将饼卷起来，咬上一口。你会为这种美味而感到惊奇的。

　　参考译文：

　　According to a Chinese saying, no visit to Beijing is complete if you miss seeing the Great Wall or dining on Beijing Roast Duck. As a famous and delicious food with a very long history, Beijing Roast Duck is an excellent choice if you want to know more about Chinese cuisine,culture and customs. The two most famous restaurants that serve Beijing Roast Duck are Bianyifang Roast Duck Restaurant and Quanjude Roast Duck Restaurant. Both have a history of over one hundred years.The way to really enjoy the Roast Duck is as follows: first take one piece of the small,thin pancakes provided, spread it with sweet bean sauce,add small slices of spring onions and then some pieces of duck. Finally roll up the pancake and take a bite.You will be surprised by the terrific taste!

　　词句点拨

　　1.中国有句说法:可译为According to a Chinese saying或There is a saying in China。

　　2.不算来过北京:可理解为“游玩北京不完整”，故可译为novisit to Beijing is complete。

　　3.绝佳的选择:可译为an excellent choice。

　　4.卷起来:可译为roll-up。

　　5.咬上一口:译为take a bite。

　　以上是新东方在线英语六级翻译频道关于“2025年12月大学英语六级翻译旅游篇：北京烤鸭”的内容，更多英语六级翻译精彩内容，请持续关注新东方在线频道!

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