2017年12月英语六级翻译练习题库之中国菜名

2017-08-07 18:24:01来源：网络

【好课】新东方英语六级精品课 | 【优惠】六级名师网课 | 六级名师免费课
【六级报考】六级考试报名时间|入口 | 六级准考证打印时间|入口 | 六级成绩查询时间|入口
【六级备考】六级阅读技巧大全 | 六级翻译技巧大全 | 六级作文精选汇总 | 历年六级真题及答案

　　从最近几年的英语六级翻译真题我们不难看出，英语六级翻译目前考察的方向多偏向于社会经济、文化等方面，日常复习中我们也要提前储备一些常考话题材料。下面新东方在线英语六级频道为大家整理了英语六级翻译练习题库，希望对大家的备考有帮助。

　　2017年12月大学英语六级翻译练习题库

　　中国菜举世闻名，而菜名更是诙谐有趣，妙趣横生，充满中国人的智慧。很多菜名用字典雅瑰丽，充满吉祥喜庆之气，诸如把豆苗(bean seedling)比作“龙须”，鸡蛋美名“芙蓉(Confederate rose)”或“凤凰”，鸡爪称“凤爪”，豆腐(tofu)叫成“白玉”，等。不少菜名豪华气派，美不可言，有种汤叫“珍珠玛瑙(agate)翡翠汤”，只是豆腐、番茄加青菜。一些含有祝贺或象征吉祥的菜名，如竹笋炒排骨是 “步步高升”。有些菜名采用的是成语，萝卜丝上放根红辣椒表示“踏雪寻梅”。

　　参考译文：

　　Chinese dishes are world-famous,and the dish names are humorous, interesting and full of wits,fully embodying the wisdom of Chinese people.Many dishes are named with elegant and magnificent characters and are full of auspicious and festive atmosphere.For example,the bean seedling is called “dragon beard”，egg is called “Confederate rose” or “phoenix”，chicken claw is called “phoenix talon”，tofu is called“white jade” and so on.Many dish names are in luxurious style and their beauty is beyond words.For example，there is a soup called “soup of pearl,agate and jade”，but its ingredients are only tofu, tomatoes and vegetables.Some dish names express congratulation or symbolize auspiciousness,such as pork ribs fried with bamboo shoots is called “higher and higher' Some dish names are idioms，such as turnip strips with a red pepper is called “looking for plum flowers while treading on the snow”.

　　2017年12月大学英语六级翻译练习题库

　　英语六级必备工具：测测你的词汇量能过六级吗

新东方英语六级好课免费听↓↓↓

课程名称	课程亮点	试听
【小班课】英语四六级零基础无忧计划	1V1答疑	免费试听
【零基础】四六级全科专项突破	单项全面进阶	免费试听
【阅读】四六级阅读高分技巧	双师精讲阅读	免费试听
【写作】四六级写作万能模板	双师精讲写作	免费试听
【听力】四六级听力高分技巧	双师精讲听力	免费试听
【寒假班】英语四六级全程班	考前冲分快准狠	免费试听
了解更多四六级课程